1. Το χειροποίητο μίγμα έχει τη δυσάρεστη οσμή του αυγού που σε πολλούς δεν αρέσει. Γιατί αν δεν χρησιμοποιήσετε αρκετά αυγά τότε δεν θα έχει αρκετά δυνατή γεύση η κρέπα.
2. Με φρέσκα αυγά μπορεί να τύχει χαλασμένο αυγό (κλούβιο) και να μην το καταλάβετε.
3. Το χειροποίητο μίγμα δεν αντέχει στο ψυγείο και ξυνίζει πολύ εύκολα, ειδικά αν το έχετε κοντά στις κρεπιέρες που έχει υψηλή θερμοκρασία. Το μίγμα μας αντέχει πολύ περισσότερο στο ψυγείο αλλά και διπλά από τις κρεπιέρες.
4. Δεν ΣΠΑΕΙ!! Δεν ΚΟΛΛΑΕΙ!! Πολλές φορές το χειροποίητο μίγμα καθώς και μίγματα άλλων εταιριών σπάνε πολύ εύκολα και κολλάνε στο μάτι. Ξεχάστε το βουτύρωμα της κρεπιέρας κάθε φορά.
Με το μίγμα μας θα χρειαστείτε βουτύρωμα μόνο στην πρώτη κρέπας σας.
5. Το μίγμα μας μπορούν να το ετοιμάζουν οι υπάλληλοι του καταστήματος εύκολα, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς να ξέρουν την συνταγή καθώς και την εταιρία παραγωγής του μίγματος.
 

ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ ΓΙΑ ΜΙΓΜΑΤΑ ΑΛΛΩΝ ΕΤΑΙΡΙΩΝ

Πριν επιλέξετε με ποια εταιρία θα συνεργαστείτε κάντε μια έρευνα αγοράς και δείτε τι τιμές ανά κιλό σας προσφέρουν οι άλλες εταιρίες, αν αγοράζετε ακριβά θα αναγκάζεστε να πουλήσετε ακριβά ή απλά να μην έχετε υψηλό κέρδος. Από εκεί και πέρα το σημαντικότερο είναι ποιό θα σας αρέσει περισσότερο. Θα χαρούμε πολύ να το δοκιμάσετε και να το συγκρίνετε με οποιοδήποτε μίγμα και να διαλέξετε το καλύτερο.